Rasa lapar dikontrol oleh hipotalamus, yaitu bagian yang sangat kecil diotak kita. Di dalam hipotalamus ada pusat selera dan pusat kepuasan. Mula-mula hipotalamus mengukur kadar gula darah dalam tubuh. Jika kadarnya rendah, ia akan memicu rasa lapar. Pada tubuh normal, kalau kebutuhan akan makanan sudah terpenuhi, pusat kepuasan akan memberi israyat ke pusat lapar atau selera untuk menghentikan pemasukan hipotalamus. Rasa lapar yang berlebihan atau kebiasaan ingin makan terus, lebih sering bersifat psikologis daripada fisiologis. Maksudnya, rasa ingin makan sangat dipengaruhi oleh kebiasaan dan dapat dilatih agar normal kembali, asal tidak ada gangguan fisiologis.
(Intisari,Inilah jawabannya, Gramedia, 2001)
Oleh:ERSA RAHMAWATI
Tidak ada komentar:
Posting Komentar